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《威海刺參》專題片在央視七套播出 繼續(xù)推進品牌影響力
點擊次數(shù):29827 │ 發(fā)布時間:2013/12/19 │ 返回
12月17日晚,威海刺參專題《能拉開的海參》在央視七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目正式推出,成為威海市“威海刺參”品牌打造的又一助力。
威海地理環(huán)境和自然條件獨特,沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產(chǎn)海參個體肥大,突棘粗大,肉質(zhì)肥厚,鮮嫩可口。威海的刺參膠原纖維豐富,食味甘鮮,口感軟糯,經(jīng)過專業(yè)的烹飪師傅可以拉抻到玻璃紙一般。專題播出后,威海市海洋與漁業(yè)局多次接到外地消費者的咨詢電話,詢問威海刺參的購買渠道。
威海市2010年出臺了《關于進一步促進海參產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的意見》全市各級漁業(yè)部門通過給予政策扶持、資金支持、項目推動等措施,積極引導、鼓勵企業(yè)、養(yǎng)殖戶擴大海參養(yǎng)殖面積、大力開展海參健康生態(tài)養(yǎng)殖,提高海參品質(zhì),全市的海參產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展。截至2012年底,全市海參養(yǎng)殖面積達到32.5萬畝,產(chǎn)值達80億元,海參苗種自給率由三年前的30%提高到目前的近100%,海參質(zhì)量安全得到有效保障,“威海刺參”品牌影響力和市場占有率顯著提升.